Mielecka uczennica technikum hotelarskiego została laureatką Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej

W Bydgoszczy nie było miejsca na przypadek – liczyły się opanowanie, znajomość branży i szybkie myślenie. Katarzyna Szostek, uczennica klasy 5 technikum hotelarskiego w Zespole Szkół im. prof. J. Groszkowskiego w Mielcu, wróciła z finału XVII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej z tytułem laureatki. To sukces, który pokazuje, że szkolne umiejętności mogą bezpośrednio przełożyć się na poziom, jakiego oczekuje dziś hotelarska branża.

• Finał w Bydgoszczy sprawdził nie tylko teorię
• W recepcji i restauracji liczyły się język i profesjonalizm

Finał w Bydgoszczy sprawdził nie tylko teorię

Do decydującego etapu konkursu, który odbył się 16–19 marca 2026 r. w Bydgoszczy, dotarło 28 najlepszych uczestników z całej Polski. Tegoroczna edycja przebiegała pod hasłem „Organizacja imprez MICE – czyli jak wyróżnić hotel?”, a więc dotykała zagadnień, które w hotelarstwie mają coraz większe znaczenie: od obsługi wydarzeń po budowanie przewagi nad konkurencją.

Katarzyna Szostek musiała najpierw zmierzyć się z testem teoretycznym, a później także z częścią praktyczną. Ten drugi etap odbył się w Pałacu Lubostroń i wyłonił spośród 15 finalistów osoby, które najlepiej poradziły sobie z wymagającą formułą konkursu. W takich zmaganiach nie wystarcza sama wiedza z podręcznika – liczą się też pewność siebie, kultura obsługi i umiejętność działania pod presją.

W recepcji i restauracji liczyły się język i profesjonalizm

Na praktycznym etapie uczennica z Mielca pokazała wysokie kompetencje językowe oraz bardzo dobrą obsługę gości zarówno w recepcji, jak i w restauracji. To właśnie te elementy zwykle odróżniają poprawnie wykonaną pracę od tej, która zostaje zapamiętana przez gościa na długo.

Tytuł laureatki jest dla Katarzyny Szostek nie tylko prestiżowym wyróżnieniem, ale też potwierdzeniem, że konsekwentna nauka w technikum hotelarskim daje realny efekt. Dla szkoły to z kolei sygnał, że w Mielcu rosną osoby dobrze przygotowane do pracy w branży, w której liczą się kontakt z człowiekiem, języki obce i umiejętność reagowania na różne sytuacje.

Gratulacje trafiły także do opiekunek merytorycznych: Zofii Fijałkowskiej i Magdaleny Babuli. To one wspierały uczennicę w przygotowaniach do konkursu, który zakończył się jednym z najważniejszych szkolnych sukcesów sezonu.

na podstawie: Starostwo Powiatowe w Mielcu.